Backen & Garen

Backen & Garen

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Bedienkomfort
  1. Anzeige Vakuumierstärke für externe Behälter über LED
  2. Fassungsvermögen Vakuumierkammer in l (8 L)
  3. MultiLingua
  4. Vakuumierstärke für externe Behälter in Stufen (1 - 3)
  5. Quick-Mikrowelle
  6. 3D-Bedienpult
  7. Abschaltautomatik
  8. Anzeige Datum
  9. Anzeige Schweißdauer über LED
  10. Anzeige Vakuumierstärke über LED
  11. Automatisches Menügaren mit Dampf
  12. Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig
  13. Dampfgaren auf bis zu 4 Ebenen gleichzeitig
  14. Dampfreduktion vor Garzeitende
  15. Direktanwahl Betriebsarten
  16. Eigene Programme (20)
  17. Fassungsvermögen (Menügeschirr für 12 Personen)
  18. Fassungsvermögen (Menügeschirr für 6 Personen)
  19. Feedbacksignal Türöffnungstaste
  20. Hilfe-Funktion
  21. Individuelle Einstellungen
  22. Ist-Temperaturanzeige
  23. Kurzzeitwecker
  24. Maximale Beutelgröße in mm (250 MM)
  25. Maximale Beutelgröße in mm (350 MM)
  26. Memory-Funktion
  27. Mengenunabhängiges Garen
  28. Mikrowellenvorschlagsleistung für jede Betriebsart
  29. Motorisch öffnende und schließende Liftblende
  30. MyMiele
  31. Polyphone Signaltöne
  32. Popcorn-Funktion
  33. Programmierung Garzeitdauer
  34. Push2Open Mechanismus
  35. Sabbat Programm
  36. Schweißdauer in Stufen (1 - 3)
  37. Signalton bei Erreichen der Solltemperatur
  38. Start-Stopp-Programmierung
  39. Stopp-Funktion
  40. Stopp-Programmierung/Timerfunktion
  41. Suchfunktion Automatikprogramme
  42. Tageszeitanzeige
  43. Touch2Open
  44. Uhrzeitspeicher in h (200)
  45. Vakuumierstärke in Stufen (1 - 3)
  46. Verbindungsmöglichkeit mit Kaffeevollautomat
  47. Vollauszug für einfaches Be- und Entladen
  48. Vorschlagstemperatur
  49. Werteeingabe über Zehner-Block
  50. Zeitlich programmierbarer Dampfstoß
Betriebsarten
  1. Combigaren
  2. Druckdampfgaren
  3. Klimagaren
  4. Niedertemperaturgaren
  5. Spezialanwendungen
  6. Auftauen
  7. Automatikprogramme (11)
  8. Automatikprogramme (16)
  9. Automatikprogramme (17)
  10. Automatikprogramme (20)
  11. Automatikprogramme (23)
  12. Automatikprogramme (Nein)
  13. Automatikprogramme (über 100)
  14. Automatikprogramme (über 150)
  15. Automatikprogramme (über 20)
  16. Automatikprogramme (über 200)
  17. Automatikprogramme (Über 60)
  18. Automatikprogramme (über 75)
  19. Automatikprogramme (über 85)
  20. Automatikprogramme Dampfgaren (über 150)
  21. Automatikprogramme Dampfgaren (über 75)
  22. Bratautomatic
  23. Bräunungsgaren
  24. Dampfgaren
  25. Erhitzen
  26. Grill
  27. Grill groß
  28. Grill klein
  29. Heißluft plus
  30. Intensivbacken
  31. Kombinationsbetrieb Mikrowelle/Grill
  32. Kuchen Spezial
  33. Länderspezifische Automatikprogramme
  34. Mikrowelle
  35. Mikrowelle mit Bratautomatic
  36. Mikrowelle mit Grill
  37. Mikrowelle mit Heißluft plus
  38. Mikrowelle mit Umluftgrill
  39. Ober-/Unterhitze
  40. Oberhitze
  41. Solo-Betrieb Mikrowelle
  42. Sous-vide
  43. Speisen warmhalten
  44. Tassen wärmen
  45. Teller wärmen
  46. Umluftgrill
  47. Unterhitze
Pflegekomfort
  1. Auswechselbare Schweißbalken
  2. Automatisches Entkalken
  3. Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion
  4. Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche
  5. Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur und PerfectClean
  6. Externer Dampferzeuger
  7. Flächenbündiges Touch-Display
  8. Garraum mit PerfectClean
  9. Garraum mit PerfectClean und katalytischer Rückwand
  10. Garraum-Trocknungsprogramm
  11. Grillheizkörper abklappbar
  12. Grillheizkörper absenkbar
  13. Hinweis Entfeuchtung Unterdruckpumpe
  14. Katalysator beheizt
  15. Katalysator unbeheizt
  16. Pflegeprogramm Einweichen
  17. Pflegeprogramm Spülen
  18. Pyrolytische Selbstreinigung
  19. Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter
Genussvorteile
  1. Leistungsstufen in W (80/150/300/450/600/750/900)
  2. Leistungsstufen in W (80/150/300/450/600/800)
  3. Crisp function
  4. Kabelloses Speisenthermometer
  5. Speisenthermometer
  6. Quarzgrill
  7. Warmhalten
  8. Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses
  9. Drehgrillspieß
  10. Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung
  11. Elektronische Temperaturregelung Backofenbetrieb in °C (30 - 225)
  12. Elektronische Temperaturregelung Dampfgarbetrieb in °C (40 - 100)
  13. Elektronische Temperaturregelung °C (40 - 120)
  14. Externe Dampferzeugung
  15. Garen mit Druck von 101°C bis 120°C
  16. Genaue elektronische Temperaturregelung von 40°C bis 85°C
  17. Genaue Temperaturregelung (30 - 250°C)
  18. Genaue Temperaturregelung (30 - 300°C)
  19. Genaue Temperaturregelung (50 - 250°C)
  20. Grillleistung in W (1.500 W)
  21. Grillleistung in W (800 W)
  22. Individuelle Einstellmöglichkeit der Feuchte beim Combigaren
  23. Klimasensor
  24. Längere Haltbarkeit von Lebensmittel
  25. Leistungsstufen in W (80/150/300/450/600/850/1000)
  26. Marinieren von Lebensmitteln
  27. Menügaren ohne Geschmacksübertragung
  28. Perfekte Garergebnisse mit Niedertemperatur
  29. Vorbereiten für das Sous-vide-Garen
  30. Vorwärmen von Geschirr
  31. Warmhalten von Speisen zur Menügestaltung
Gerätetür
  1. Ausziehbare Abstellfläche mit Selbsteinzug
  2. CleanGlass Tür
  3. Durchsichttür
  4. Lifttür mit Zierstreifen oben
  5. Schwarze Lifttür
  6. SoftOpen
  7. Türanschlag (links)
  8. Türanschlag (unten)
  9. Türkontaktschalter
  10. Türöffnungstaste
Dampftechnologie und Wasserversorgung
  1. Entnahme Frischwassertank mit Push2Release Mechanismus
  2. MultiSteam
  3. Ablaufsieb
  4. Abwasseranschluss
  5. Frischwasseranschluss
  6. Frischwassertank
  7. Kondensatbehälter hinter motorischer Liftblende
  8. MonoSteam
  9. PowerSteam
  10. Wassertank mit Dampferzeuger
  11. Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit
Kochfeldsteuerung
  1. Ankochautomatik
  2. Elektromechanische Steuerung
  3. Kombination mit Induktions-Kochfeld
Anwendungsvielfalt
  1. Behälter vakuumieren
  2. Lebensmittel marinieren
  3. Lebensmittel portionieren
  4. Lebensmittel vakuumieren
  5. Originalverpackung wieder verschließen
  6. Vakuumieren von Flüssigkeiten
  7. Verschließen von Gläsern
Vakuumiertechnik
  1. Edelstahl-Vakuumierkammer
  2. Saugleistung Pumpe in m³/h (4 MQH)
Farbe
Hausgeräte-Vernetzung
  1. Erforderliches nachkaufbares Zubehör (XKM 3100 W)
  2. Miele@home
  3. SuperVision Anzeige
  4. WiFiConn@ct
Spezialanwendungen

Spezialanwendungen

Sich selbst außergewöhnliche Wünsche erfüllen: Bedienkomfort durch diverse Spezialprogramme wie z.B. Dörren.
CrispFunction

CrispFunction

Für eine knusprige Bräunung: Manche Lebensmittel gelingen besser bei trockenerer Hitze, wie z. B. Pizza oder Pommes.
Automatikprogramme

Automatikprogramme

Mühelos Gerichte zaubern: Einfach Programm einstellen und z.B. das Gewicht wählen den Rest übernimmt das Gerät.
FlexiClip-Vollauszüge

FlexiClip-Vollauszüge

Flexibel und sicher: Ohne Kontakt zum heißen Garraum das Gargut übergießen, wenden oder entnehmen.
Kabelloses Speisenthermometer

Kabelloses Speisenthermometer

Keine Beaufsichtigung mehr: Die Restzeitanzeige informiert, wann Fleisch oder Fischauf den Punkt fertig gegart sind.
Klimagaren

Klimagaren

Jedes Nahrungsmittel hat seine individuellen Eigenarten.